2025-05-10 21:15:53
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怎么用電飯鍋?zhàn)龅案猓?其實(shí)蛋糕的做法非常簡明桐單,有的用烤箱來做,也有的用電飯煲烹飪,方式雖然不同,但是出鍋的口感卻都相差不大。對于烤箱我相信很多家庭還沒有,所以今天我就用電飯煲把蛋糕給做出來,那出鍋的口感不僅勁道十足,而且它剛做出來的香味不說百里飄香,那滿屋飄香是肯定的。 備料 主料:低筋面粉一百克;雞蛋五個(gè)、純牛奶八十克、白糖八十克 輔料:鹽一克、食用油十五克、白醋三滴 做蛋糕之步驟 步驟一、低筋面粉用細(xì)密的網(wǎng)篩過濾一遍,使面粉過濾至細(xì)嫩無顆粒狀;然后把雞蛋中的蛋白和蛋黃單獨(dú)用盤子分裝備用 步驟二、裝有蛋黃的盤中加入底筋面粉100g、純牛奶80g、白糖40g、加入白醋5g、少許的食用油,然后用小勺子(吃飯用的小勺子)慢慢把這些材料攪拌均勻,攪拌至沒有起顆粒狀就可以,攪拌的時(shí)候不能夠快速轉(zhuǎn)圈的方式去攪拌,應(yīng)該用勺子上下翻動去攪拌均勻就可以,攪拌好后備用 步驟三、裝有蛋白的盤子中加入鹽5g,剩下的40白糖分兩次加入到蛋白中,首先加入20g白糖,然后用打蛋器不停攪打,直至蛋清攪打至濃稠狀,然孝槐枯后再加入剩下的20g白糖,再轉(zhuǎn)動打蛋器把蛋白攪打至變成奶油狀,攪打出來的蛋清能與打蛋器產(chǎn)巧洞生粘連那就可以了。 步驟四、蛋黃糊和蛋白糊處理好后,把兩者混合然后用小勺子把蛋黃糊和蛋白糊攪拌均勻備用。 步驟五、制作前先把電飯鍋遇熱兩分鐘,然后把電飯鍋內(nèi)壁刷上一層食用油,然后把調(diào)好的蛋糊放入電飯鍋中,慢慢震動電飯鍋?zhàn)尩包S中的氣泡排出,然后蓋上蓋子按電飯鍋中的“蛋糕鍵”,大約加熱35分鐘蛋糕就做好,然后把蛋糕倒出散熱即可,這時(shí)候就可以食用啦,非常的蓬松暄軟。 做蛋糕之總結(jié) 通過上面步驟,我相信許多人對這款蛋糕的做法,已經(jīng)有了更深的認(rèn)知。其實(shí)蛋糕的做法雖然簡單,但是對于細(xì)節(jié)的要求還是比較高的。尤其是在選材的方面,我們一定要選用低筋面粉。很多人認(rèn)為選用高筋面粉也可以,其實(shí)那是錯(cuò)的,選用低筋面粉做出來的蛋糕它會更膨脹,而且整體做出來的效果是非常的好,非常適合用來做蛋糕、面包一類的美食。"
寫的筆順怎么寫"寫的筆順這樣寫:點(diǎn)、橫撇/橫鉤、橫、豎折折鉤、橫。 寫,漢語常用字。讀作xiě,即《說文解字》:“寫,置物也。從宀、舄聲”依據(jù)古人書法省筆簡化。本義為用筆作字引申指“描摹、敘述”,又用作姓。 相關(guān)組詞 一、書寫 書寫,shū xiě,指寫;抄寫。稱抄書小吏。出自《后漢書·樊宏傳》。 引型簡證解釋: 1. 寫;抄寫。 《后漢書·樊宏傳》:“ 宏 所上便宜及言得失,輒手自書寫,毀削草本?!?2. 稱抄書小吏。 《金史·文藝傳下·李汾》:“用薦為史館書寫。書寫,特抄書小吏耳。” 3. 猶抒瀉,傾吐。 晉?袁宏?《后漢紀(jì)·和帝紀(jì)上》歲猛:“_尚書?何敞?上封事曰:_誠不忍目見禍至,故敢書寫肝膽,舒度愚情?!?二、大寫 大寫既指拉丁字母(包括拼音字母和英文字母)的一種寫法,用于句首、專名的第一個(gè)字母或全字母大寫的情況。也指漢字?jǐn)?shù)目字的一種筆畫較繁的寫法,多用于賬目和文件等中。 中文金額數(shù)字大寫分別為“壹、貳、叁、肆、伍、陸、柒、捌、玖、拾、佰、仟、萬(萬)、億、元(圓)、角、分、乎租橋零、整(正)”。(“柒”在當(dāng)時(shí)作為“漆”和“_”的異體字,后來出現(xiàn)分化,將“柒”定為數(shù)字“柒”的大寫,“_”并入“漆”定為“刷”的意思。)"