2025-05-12 08:17:49
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作文怎么寫"作文是語文的重要組成部分,也是學(xué)生掌握知識(shí)的標(biāo)志,但這又是語文的難點(diǎn)所在。并改那么,怎樣才能寫好作文呢?下面,就由我來跟大家說說如何寫好一篇作文。? 一、題目? 一個(gè)好題目,等于是一篇好作文的開端,題目要新穎、與眾不同才能引人注目! 二、開頭、結(jié)尾? 文章的開頭是龍頭,結(jié)尾則是鳳尾。開頭多種多樣,一旦想出好開頭,筆頭的文思就會(huì)源源流出。常見開頭有以下幾種:1、開門見山。2、提問引人關(guān)注。這樣,才會(huì)制造一個(gè)好開頭,才是一篇好文章的開端。 三、用詞妥當(dāng),修辭正確 用詞妥當(dāng),會(huì)使文章顯得更豐滿、具體蘆蔽消。一篇文章,平淡無奇,加上幾個(gè)修飾詞,才會(huì)使文章錦上添花。 四、條理清楚,合乎邏輯? 在一篇文章里,一定要注意條理,文章不能文不對(duì)題,雜亂無章陪知,最好的辦法就是列提綱,再細(xì)細(xì)描繪。 五、巧設(shè)布局,詳略得當(dāng) 一篇文章到手,就得定個(gè)布局。要有詳略,如果沒有詳略,文章就顯得干巴巴的,只有一個(gè)骨架,像流水帳。"
怎么才可以做好拔絲?"拔絲的做法: 原料:糖,水,油。多采用糖,水也叫亮漿糖水,比例50:18--20克 做法一: 用水來調(diào)和糖,做法通常是:鍋洗凈一定要干干凈凈,然后開火鍋大約6成熱時(shí)加入糖,最好是綿糖因?yàn)槌鰜淼男Ч容^好。炒時(shí)一定要控制好鍋的溫度,太熱了就失敗了。炒到糖差不多變成紅色時(shí)加入少許的水,水和比例是按糖的比例加的。然后還是火的溫度一定不要太高然后就開炒,一直炒到糖和水溶合并成粘稠狀時(shí)關(guān)火就行了。 做法二: 油炒糖,做法比水的難,這種炒法更考驗(yàn)功夫。鍋洗凈燒熱。然后入油比例和糖差不多但也可以稍多些。油溫5到7成左右。怎么樣測(cè)油溫呢。常做飯的一看就知道大家不太會(huì)的就用手放在離鍋的一段距離用手感覺一下。油溫夠了就加入糖,然后開炒感覺糖滾絕要糊就鍋離火,但這時(shí)要注意火不要關(guān)因?yàn)橐婚_一關(guān)溫度會(huì)反差很大,炒出來的效果不好。還是和上面一樣炒到糖發(fā)紅有粘稠度時(shí)就行了。但這里提一句炒時(shí)可以用勺子在鍋里攪拌這樣效果也不錯(cuò)。 制作秘叢胡訣: 1.蘋果、香蕉、草莓、這類水分大的水果在下油鍋炸前,一定要先裹一層面粉后再裹一層(蛋清+淀粉)掛糊,否則水分多容易粘連。比如土豆、紅薯、山藥含淀粉多水分少就不必掛糊了。 2.炒糖色是關(guān)鍵:首先少油中小火。中火加熱白糖,并不斷攪拌,炒至糖完全融化呈現(xiàn)淺棕色時(shí),并冒泡泡時(shí),用鏟子舀起糖汁往下倒,能形成一條直線就好了,這時(shí)候一定要迅速放入炸好的原料攪拌即可出鍋。 3.炒好糖汁后,倒入的原料一定要是熱的,如果原料不熱,容易使糖汁變涼,就做不出拔絲的效果來,天氣太冷的話,最好是準(zhǔn)備兩個(gè)鍋頭,一個(gè)油炸主料,一個(gè)炒糖汁,快炸好的時(shí)候就可以炒糖汁了,這樣效果更好。 4.炒糖汁不能用大火大鄭姿,以免糖汁焦化有苦味。"