西游記中哪吒用的這個長兵器叫什么？

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如何做預算"兩種方法：定期預算、連續(xù)預算。 （1）定期預算：在這一預算中，為下一財政年度制訂一個隨時期推移而改動最少的計劃。一般來說，每年度的預期總費用是按月、按要素成本的活動優(yōu)勢分攤在全年中的。這樣月“工資”作為預期成本的1/12簡單分攤在各個月份上，而銷售的季節(jié)性波動，要求多一點關注營銷和生產(chǎn)成本以及在波動的過程中成本的變化。 （2）連續(xù)（滾動）預算：在這一預算中，準備一個試驗性的年度計劃，其中第一個季度按月份詳細準備，二、三季卜握度的計劃準備相對較為簡略，而第四季度的計劃只有一個大概輪廓，每月（或者也許是慎絕每季度）該預算都要通過增添下個月（或季度）所要求的詳細情況來加以修訂。 并且加上一個新的月份（季度），以這種方式使計劃向前延伸至一年，這種編制預算的程序圖順應環(huán)境的變化和一些不確定性因素的影響，是非常理想的。因為它迫使管理人員不論處在當前財政年度的哪一階段，都要不斷為新的一年考慮具體的條件。 擴展資料： 預算涉及的內(nèi)容： （1）用來詳細說明未來期間各種作業(yè)的方案預算（活動預算）。對于每一個營銷計劃，表達這一預算的最合理的方法是將預期的收入和與其相關的成本羅列出來。這樣做寬弊姿的結果就是非個人地描繪預期未來，這對于確保各項活動、盈利率和銷售量之間的平衡是有用的。換句話說，這就是計劃（見下圖）。 （2）根據(jù)個人職責來說明年度計劃的責任預算。這基本上是一個顯示目標業(yè)績水平的控 制工具，但這一預算中的個人化成本在計劃和報告的水平上必須是可控制的。 責任預算圖 這兩種處理作業(yè)預算的方案具有重要的意義，因為方案預算是計劃階段的結果，而責任預算則是這一控制階段的起點。前一種方法無需與組織機構相符合，而后者則必須與組織機構相對應。因此，計劃在實施之前必須轉化為控制，并通知相關人員以使每一個他（或她）都清楚各自的職責。 參考資料來源： 百度百科-預算 百度百科-財務預算"

如何做涼蝦"涼蝦是湖北宜昌很有名的特色小吃，軟糯爽滑，清涼可口。它用大米粉制漿煮熟，用漏勺漏入涼水盆中，形成一小段一小段的，它的形狀頭大尾細，外形很像蝦，然后撈出放入紅糖水中食用，所以被人稱為涼蝦。涼蝦是夏季消暑的一道甜品，不僅做法簡單，而且吃起來口感非常好，嫩滑爽口，Q彈勁道，而且吃在嘴里的口感甜而不膩，清涼解暑又解饞，像我也是吃過一次就喜歡上了它，真的非常美味。 涼蝦目前還是湖北做的最地道，當然不同地方做法也大同小異，但基本流程及手法一樣，我家在夏季隔三差五的就會做一次吃，下面分享下我的一些小經(jīng)驗一、準備原料（米粉及石灰水）1、準備大米粉（也叫粘米粉）涼蝦的主要原料就是大米粉，也就是我們?nèi)粘３缘拇竺啄コ傻姆郏@個粉也叫粘米粉或秈米粉，這個粉可以自己在家制作，也可以直接購買成品的大米粉，超級都有賣的，也很便宜。若自己制作的話，這樣做：取適量大米，放清水中浸泡，一般要浸泡10小時左右（我們可以晚上睡覺時泡上，第二天就可以制作了），浸泡好的大米，用手一捏一搓就會碎裂，就可以了。 2、準備石灰水①為什么要用石灰水：在涼蝦中加入清石灰水， 作用主要是讓米漿凝結爽滑， 增加涼蝦的自然香甜味，使涼蝦味道更豐富， 并且改變涼歲槐蝦的性質(zhì)， 使它從酸性變成堿性， 從面成為低熱量的健康美食。②制作石灰水：把生石灰粉倒入清水攪拌均勻，使其澄清以備用。生石灰粉和水的比例為1：70最佳。這個比例特別重要，若水放少了最終成品不成形且口感不好，水多了成品不勁道不Q彈，同樣影響口感 ，所以這個比例要掌握好。 二、制作米漿將浸泡好的大米倒入破壁機里，并加入適量清水，研磨成米漿即可。但這里需注意，一定要磨的非常細膩，完全沒有一點渣渣，然后再用細鑼，把大顆粒過濾出來，不然會影響最終成品的口感。若是買成品大米粉的話，直接加入等量的清水，攪叢則拌均勻即可，比較省事，并且也沒有顆粒渣渣，也是相當不錯的選擇。 三、制作涼蝦將打好的米漿倒進鍋里，再加入澄清的石灰水，順著一個方向不停的攪拌，一方面讓米漿受熱均勻，另一方面防止糊鍋底。一定要快速不斷攪拌，米漿慢慢由稀變的很粘稠，快好的時候又由粘乎鄭友稠變稀，這時候用小火，直至米糊變的透明，滴一滴滴到水里，會馬上凝固，就可關火出鍋了。這時將熱米糊倒入涼蝦專用漏勺里，漏勺的下面用裝有涼水的盆接住。利用重力作用，使米糊慢慢漏出，滴入涼水中凝固，若米糊不漏的話，用勺子擠壓米糊，使米糊全部漏完。讓涼蝦在涼水中多浸泡一會，10分鐘后，將涼蝦放入冰箱冷藏起來，備用，到此，涼蝦就制作完成了。 四、食用涼蝦最后就是食用涼蝦了，一般是把涼蝦放入紅糖水中食用的，紅糖水可以提前制作好，放入冰箱冷藏著，食用時倒一點出來食用，這樣吃起來會更加清爽。紅糖水沒有固定的比例，可根據(jù)自己的喜好制作，想吃甜點的就多放點紅糖，否則就少放點。當然了，像我家有時候也吃咸的涼蝦，就是做個料汁（料汁也比較隨意，我家一般是用肉湯做底湯，然后加入香菇、肉沫、姜片、雞精、生抽、蠔油等熬制的湯），澆在涼蝦上，再加點生抽、蔥花、香油等，這樣吃起來的，哈哈，特別好吃，又是一種風味?？偨Y：以上就是我家制作涼蝦的一些經(jīng)驗，這里面有湖北最經(jīng)典的制作方式，另外還有加入自己創(chuàng)新的做法，大家制作時，完全可以按照這個思路來制作，主要流程不要變動，關于吃法上比較隨意，畢竟每個人口味及喜好不同。"