2025-05-11 18:32:38
張含韻和章若楠,誰的國民度更高?
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羅飛做怎么好吃"紅燒羅非魚好吃,做法如下 準備材料:羅非魚750克、蔥5克、姜5克、蒜3克、生抽15毫升、豆瓣醬5克、干辣椒1個、鹽適量、料酒10毫升、老抽5克 步驟: 1、羅非魚去魚鱗除內(nèi)臟沖洗干凈,魚身兩面切斜刀,用鹽和料酒腌制20分鐘。 2、蔥切絲,姜切片,大蒜切片,干辣椒備用。 3、熱鍋燒油,多放一些油,因為羅非魚要稍微過一下油,油燒至5成熱放蔥姜蒜干辣椒爆出香味,然后用漏勺撈出。將羅非魚下鍋,兩面煎一下,然后撈螞孝出備用。 4、將鍋中油倒出去一些,留少許油在鍋中,放入豆瓣醬炒勻,羅非魚下鍋,放入適量生抽老抽料酒,兩面都浸在湯汁里,加入一碗清水,蓋上鍋蓋燜2分鐘。 5、將剩下的蔥絲、蒜片放入,輕輕地將魚翻面,讓魚肉盡量吸收湯汁。念爛 6、顏色變紅,大火收汁,不要燒太久,魚肉就老掉了,準備仔物漏出鍋。 7、成品。"
如何做紅薯干步驟1挑選紅心,無腐爛的紅薯,洗凈。步驟2去皮后再清洗薯孫干凈。步驟3切成一厘米左右厚片,上蒸鍋蒸十分鐘左右。不要蒸的時間太長,熟了就可以。步驟4蒸好紅薯后揭開鍋蓋,讓紅薯完全冷數(shù)拿鏈透后取出放到干凈的簸箕或者曬網(wǎng)上。一定要冷透再取出,不然很容易爛掉。晾曬過程偶爾給紅薯翻翻面。步驟5太陽好的話,曬一天以后,紅薯表皮干燥變的有韌性,這種狀態(tài)就可以切條了。步驟6把紅薯塊切成均勻的條,如果切的時候容易斷,可以再等紅薯塊再干一點再切。步驟7切好的紅薯條均勻擺放在簸箕里,這樣曬兩天時間差不多就好了,中途記得給它們翻翻。步驟8水分曬至七八成干,吃起來綿韌有嚼勁就好了,可以用密封袋存儲,敏帶隨吃隨取,也可以煮米飯時加一些,也是非常美味。