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基本怎么寫"基字的寫法為：橫、豎、豎、橫、橫、橫、撇、捺、橫、豎、橫，本字的寫法為：橫、豎、撇、捺、橫。 1、基本的釋義： 地基、根本，事物的本源，貫穿于事物的始終；主要的，基本條件；大致，大體上。 2、基本的出臘手處： 《三國演義》第三四回：“玄德乘著酒興，失口答道：‘備若有基本，天下碌碌之輩，誠不足慮也?！?3、基本的近義詞： （1）底子：基礎(chǔ)，草稿；可作根據(jù)的草稿或復(fù)印件；少量的殘剩物；物體最下部起襯托作用的部分。 出處：謝覺哉《要永遠(yuǎn)同人民群眾同甘共苦》：“國家在經(jīng)濟(jì)建設(shè)上有了很大的進(jìn)步，但物質(zhì)條件還是困難，因為以前底子太壞。” （2）根基：基礎(chǔ)，底細(xì)，緣由；比喻指家底；團(tuán)局游佛教稱道根，根性。 出處：清·曹雪芹《紅樓夢》第六三回：我父親每日為兩位姨娘操心，要尋兩個又有根基、又富貴、又青年、又俏皮的兩位姨爹，好聘嫁這二位姨娘的。 基本的例句： 1、蘋果壞了一個，就像被風(fēng)吹過的樣子，葡萄基本壞了，就像被雨打落的樣子，現(xiàn)在，什么都沒有了。 2、果園里的梨爛了，樹上的果子也熟透了。 3、梨基本壞了，就塌銷不能再當(dāng)水果吃了。 4、梨基本壞了，我用針挑掉了那一點點，不過這么多天的努力都白費了。 5、蘋果，梨，桔子都基本壞了，就剩下一個，我們只能用它當(dāng)夜宵。 6、我的一袋草莓苗死了，被我壓在下面的果子也基本爛掉了。 7、梨基本壞了，就像一個小孩的氣球，扁扁的，癟癟的。 8、梨基本壞了，就把那個地方切掉，然后再重新栽一個。 9、梨被我放在陽臺，結(jié)果現(xiàn)在基本壞了。 10、梨基本爛在地里，梨壞肚子里，橘子被人摘了，香蕉沒有了，鴨梨掉到井里，石榴被人摘走。"

怎么才可以做好拔絲？"拔絲的做法： 原料：糖，水，油。多采用糖，水也叫亮漿糖水，比例50:18--20克 做法一： 用水來調(diào)和糖，做法通常是:鍋洗凈一定要干干凈凈，然后開火鍋大約6成熱時加入糖，最好是綿糖因為出來的效果比較好。炒時一定要控制好鍋的溫度，太熱了就失敗了。炒到糖差不多變成紅色時加入少許的水，水和比例是按糖的比例加的。然后還是火的溫度一定不要太高然后就開炒，一直炒到糖和水溶合并成粘稠狀時關(guān)火就行了。 做法二： 油炒糖，做法比水的難，這種炒法更考驗功夫。鍋洗凈燒熱。然后入油比例和糖差不多但也可以稍多些。油溫5到7成左右。怎么樣測油溫呢。常做飯的一看就知道大家不太會的就用手放在離鍋的一段距離用手感覺一下。油溫夠了就加入糖，然后開炒感覺糖滾絕要糊就鍋離火，但這時要注意火不要關(guān)因為一開一關(guān)溫度會反差很大，炒出來的效果不好。還是和上面一樣炒到糖發(fā)紅有粘稠度時就行了。但這里提一句炒時可以用勺子在鍋里攪拌這樣效果也不錯。 制作秘叢胡訣： 1.蘋果、香蕉、草莓、這類水分大的水果在下油鍋炸前，一定要先裹一層面粉后再裹一層(蛋清+淀粉)掛糊，否則水分多容易粘連。比如土豆、紅薯、山藥含淀粉多水分少就不必掛糊了。 2.炒糖色是關(guān)鍵:首先少油中小火。中火加熱白糖，并不斷攪拌，炒至糖完全融化呈現(xiàn)淺棕色時，并冒泡泡時，用鏟子舀起糖汁往下倒，能形成一條直線就好了，這時候一定要迅速放入炸好的原料攪拌即可出鍋。 3.炒好糖汁后，倒入的原料一定要是熱的，如果原料不熱，容易使糖汁變涼，就做不出拔絲的效果來，天氣太冷的話，最好是準(zhǔn)備兩個鍋頭，一個油炸主料，一個炒糖汁，快炸好的時候就可以炒糖汁了，這樣效果更好。 4.炒糖汁不能用大火大鄭姿，以免糖汁焦化有苦味。"